В Беларуси запрещено использовать термины «диетический» и «лечебный» в названиях пищи без разрешения министерства здравоохранения.
«В соответствии с новыми Санитарными правилами «Гигиенические требования в
качеству и безопасности продовольственного сырья и пищевых продуктов», которые
утвердил Минздрав, в Беларуси запрещено использовать термины «диетический»,
«лечебный» или их эквиваленты в названиях пищи, в маркировке на потребительской
упаковке и в рекламных листах и вкладышах без специального разрешения
Минздрава», сообщили в Республиканском центре гигиены, эпидемиологии и
общественного здоровья.
В новых санитарных правилах также определены гигиенические требования к качеству
и безопасности пищи, условия и утилизации некачественных и опасных продуктов
питания, определены и уточнены термины — пища, продовольственное сырье, пищевые
добавки, биологически активные добавки к пище, загрязняющее вещество,
фальсифицированная пища, сообщили специалисты.
Кроме этого, в правилах содержатся нормы запрета на применение пестицидов,
удобрений и других агрохимикатов, не зарегистрированных в установленном порядке
и не имеющих утвержденных методов исследования их присутствия в
продовольственном сырье и пищевых продуктах.
Санправилами также утверждена норма об обязательном контроле за наличием в
продуктах питания ветеринарных препаратов — стимуляторов роста животных, в том
числе гормональных препаратов, лекарственных средств, применяемых в
животноводстве для целей откорма, лечения и профилактики заболеваний скота и
птицы, сказали специалисты.
В соответствии с новыми правилами, не допускается для производства
животноводческого сырья применение кормовых добавок, ветеринарных лекарственных
средств и препаратов для обработки животных, снижающих качество пищи и не
зарегистрированных в установленном порядке, сказали собеседники агентства.
Кроме этого, в соответствии с новыми правилами, вводится нормирование
полихлорированных бифенилов в рыбе и рыбопродуктах, а также бензапирена — в
зерне, в копченых мясных и рыбных продуктах, сообщили в центре.
Пища, содержащая пищевые добавки, применение которых запрещено на территории
Беларуси, не подлежит производству, ввозу и реализации, сказано в новых
Санитарных правилах.
Оригiнал:
http://www.medlinks.ru/article.php?sid=3119227-12-2007 02:09